From avril, 2012

Vivre sans parler des stars

Ne serait-ce pas comme se priver de parler de sa famille ? Aujourd’hui qui peut ignorer (dans un pays riche et de surcroit occidental) ce que font au quotidien (ou présupposé tel) ces prescripteurs sociétaux, comportementaux, qui s’unissent, se désunissent, s’affichent, pour mieux s’offenser, se mettent à nu (in)volontairement, com’uniquent jusqu’à l’usure. Décréter que nous ne pouvons pas vivre sans eux est aussi absurde que de dire qu’on ne peut pas vivre sans télé (mais si c’est possible), ou sans Internet (là ça craint vraiment). Peu importe la vérité, la nécessité demeure l’occupation de l’espace; de même que nous recevons…

Le gai savoir de Friedrich Nietzsche

Nombreux sont ceux qui passent leur chemin devant ces livres réputés ardus pour ne pas dire chiants, alambiqués pour ne pas dire tordus, évidemment c’est dommage, selon moi on y trouve ce qu’on y amène, l’objectif n’est pas tant de tout comprendre que de tenter d’en percevoir quelques bribes parlantes et édifiantes. Le monde de l’art en général et littéraire en particulier ne doit pas se résumer aux best sellers, même si ce recueil doit bien, en terme de ventes, faire la nique à Musso et consort. Que dit ta conscience ? Tu dois devenir l’homme que tu es. Il…

The Dark Knight Rises

A quoi s’attendre ? A du Christopher Nolan, une vision unique et ténébreuse du mythe. Afin que l’image de l’ex-procureur Harvey Dent reste un modèle du genre pour les citoyens de Gotham City, Batman a endossé les crimes de ce dernier et a été chassé de la ville par les autorités 1. Huit ans plus tard, alors que Gotham City est de nouveau sûre, le commissaire Gordon tombe sur un complot qui vise à détruire la ville de l’intérieur. Il fait appel à Batman. Ce dernier devra faire face contre la mystérieuse Selina Kyle et Bane, un adversaire mortel, qui veut mettre en pièce le symbole…

L’artothèque de Pessac : L’art abordable. Choisissez, éprouvez, échangez !

Si l’art contemporain ou l’idée d’emprunter un tableau vous rebute, n’allez pas plus loin. Si au contraire vous pensez que c’est une chance de pouvoir disposer d’œuvres d’artistes confirmés ou en devenir à votre domicile ou dans votre établissement (scolaire, université, entreprise, hôpital, centre social etc.) alors vous pouvez poursuivre la lecture de cet article. L’Artothèque de Pessac propose via le prêt d’œuvres, une relation privilégiée entre l’art contemporain et des publics diversifiés. 650 œuvres originales et 40 expositions présentées depuis 2002. Résidences artistiques, conférences, animations et actions éducatives complètent ce projet artistique unique en région Aquitaine dans un double…

Dark Shadows

Toujours un évenement : En 1752, Joshua et Naomi Collins quittent Liverpool, en Angleterre, pour prendre la mer avec leur jeune fils Barnabas, et commencer une nouvelle vie en Amérique. Mais même un océan ne parvient pas à les éloigner de la terrible malédiction qui s’est abattue sur leur famille. Vingt années passent et Barnabas a le monde à ses pieds, ou du moins la ville de Collinsport, dans le Maine. Riche et puissant, c’est un séducteur invétéré… jusqu’à ce qu’il commette la grave erreur de briser le cœur d’Angelique Bouchard. C’est une sorcière, dans tous les sens du terme,…

The Night of the Hunter, les nerfs à vif

Le film est bon, mais dans la vie c’est un tout autre scénario qui se déroule. L’homo consumerus fort de son pouvoir de nuisance puisque client et donc intouchable même si parfois le professionnel en face tente de se rebeller, ne cesse de provoquer des esclandres, des scandales et des coups de pression pour faire valoir son droit au service parfait, rapide, Sans anicroches, en somme ce que lui même est incapable de fournir dans sa propre activité. Just be cool, otherwise… Get the fuck Out !

GIGOT D’AGNEAU SAUCE AUX TRUFFES

La veille piquer le gigot pour introduire des bâtonnets de truffes. Faire cuire le gigot au four. La sauce : faire dorer dans 50 g de beurre 60 g d’oignons coupés en tranches, 100 g de lard coupé en dés, retirer. Verser 50 g de farine, faire brunir, mouiller avec 1/3 de litre de bouillon en tournant. Remettre les oignons, le lard sel et poivre. Cuire 20mn à feu doux. Passer, ajouter 1 cl de madère, les truffes coupées en lamelles. Photo: madein33.com