BUS STOP KUBRICK par Kaws

Un jour tout ceci vaudra autant que les game & watch et autres productions de notre petite enfance. Le côté unique et artistique dans certains cas en plus. Une vidéo de Kaws pour dire que tout à une origine ! kidrobot.com

Monsters of Grok : Le T-Shirt qui rend intelligent !

Des T-Shirt de groupes de Rock… Au premier abord ! En réalité les noms originels ont été remplacés par des penseurs. Encore une super idée pour briller en société, CQFD !!!! monstersofgrok.com
 

Recette du Carpaccio de langoustines à la crème de caviar

Pur plaisir culinaire avec cette recette délicate et savoureuse !

500 g de langoustines royales (6/9),  1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de fleur de sel, poivre du moulin, 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès, 2 pincées de ciboulette hachées, 1/2 citron jaune zesté, 1/2 jus 1 cuillère à soupe de crème liquide, 10 g de caviar sévruga.

Décortiquer les langoustines et enlever l’intestin, les escaloper dans le sens de la longueur le plus finement possible, les disposer sur assiette, assaisonner de fleur de sel, du zeste de citron, du vinaigre de Xérès, poivre du moulin, ciboulette, huile d’olive.

Mélanger le caviar avec la crème fraîche liquide et napper autour du carpaccio de langoustines. Source: alain-passard.com

Heaven to Hell de David LaChapelle

The third installment of LaChapelle’s trilogy. LaChapelle Heaven to Hell is the long-awaited third volume in an exhilarating trilogy that began with LaChapelle Land (1996) and continued with the infamous Hotel LaChapelle (1999). Packed with astonishing, color-saturated, and provocative images, those titles both became instant collector’s items and have since gone through multiple printings. Featuring almost twice as many images as its predecessors, LaChapelle Heaven to Hell is an explosive compilation of new work by the visionary photographer. Since the publication of Hotel LaChapelle, the strength of LaChapelle’s work lies in its ability to focus the lens of celebrity and fashion toward more pressing issues of societal concern. LaChapelle’s images—of the most famous faces on the planet, and marginalized figures like transsexual Amanda Lepore or the cast of his critically acclaimed social documentary Rize—call into question our relationship with gender, glamour, and status. Using his trademark baroque excess, LaChapelle inverts the consumption he appears to celebrate, pointing instead to apocalyptic consequences for humanity itself. While referencing and acknowledging diverse sources such as Renaissance, art history, cinema, The Bible, pornography, and the new globalized pop culture, LaChapelle has fashioned a deeply personal and epoch-defining visual language that holds up a mirror to our times. http://www.amazon.fr

Meursault, contre-enquête, premier roman de Kamel Daoud

Il est le frère de “l’Arabe” tué par un certain Meursault dont le crime est relaté dans un célèbre roman du xxe siècle. Soixante-dix ans après les faits, Haroun, qui depuis l’enfance a vécu dans l’ombre et le souvenir de l’absent, ne se résigne pas à laisser celui-ci dans l’anonymat : il redonne un nom et une histoire à Moussa, mort par hasard sur une plage trop ensoleillée.

Haroun est un vieil homme tourmenté par la frustration. Soir après soir, dans un bar d’Oran, il rumine sa solitude, sa colère contre les hommes qui ont tant besoin d’un dieu, son désarroi face à un pays qui l’a déçu. Étranger parmi les siens, il voudrait mourir enfin…

Hommage en forme de contrepoint rendu à L’Étranger d’Albert Camus, Meursault, contre-enquête joue vertigineusement des doubles et des faux-semblants pour évoquer la question de l’identité. En appliquant cette réflexion à l’Algérie contemporaine, Kamel Daoud, connu pour ses articles polémiques, choisit cette fois la littérature pour traduire la complexité des héritages qui conditionnent le présent.

Né en 1970 à Mostaganem (300 km à l’ouest d’Alger), Kamel Daoud a suivi des études de lettres françaises après un bac en mathématiques. Il est journaliste au Quotidien d’Oran – troisième quotidien national francophone d’Algérie –, où il a longtemps été rédacteur en chef et où il tient depuis douze ans la chronique quotidienne la plus lue d’Algérie. Ses articles sont régulièrement repris par la presse internationale (Libération, Le Monde, Courrier international). Il vit à Oran.Il est l’auteur de plusieurs récits dont certains ont été réunis dans le recueil Le Minotaure 504 (Sabine Wespieser éditeur, 2011) – initialement paru à Alger sous le titre La Préface du nègre (éditions barzakh, 2008) et distingué par le Prix Mohammed Dib du meilleur recueil de nouvelles en 2008. Traduit en allemand et en italien, Le Minotaure 504 figurait sur la sélection finale du Goncourt de la nouvelle 2011 et a été salué par la critique.Meursault, contre-enquête, publié en novembre 2013 en Algérie par les éditions barzakh, est le premier roman de Kamel Daoud.

Actes Sud Littérature
Domaine français
Mai, 2014 / 11,5 x 21,7 / 160 pages

FASHION MEETS FOOTBALL @ Bread and Butter

Heureux chanceux qui vaquent au cœur de la sublime cité Berlinoise, ce soir c’est  : Fashionistas & Football Lovers alike: we got you sorted! Instead of Monday night we celebrate both nights on Tuesday and Wednesday. Loads of good mood, party and football await you from 7 p.m. on. World Cup Semi-Finals will be broadcast from 10 p.m. breadandbutter.com

10 Years of BREAD & BUTTER from BREAD & BUTTER on Vimeo.
Pour info: With its ‘tradeshow for selected brands’, BREAD & butter GmbH & Co. KG realizes the concept of an innovative trade fair event for contemporary clothing culture.
The internationally prevailing trade show provides a creative marketing and communication platform for selected brands, labels and designers from the progressive segment that is unrivalled throughout the world. Under the maxim “fun & profit”, BREAD & BUTTER unites inspiration and business. The brands exhibiting at BREAD & BUTTER present themselves integrally, in keeping with their individual philosophy and within their own brand culture and emotional setting.
With approx. 600 exhibitors from the sectors of Denim, Sportswear, Street Fashion, Function Wear and Casual Dressed Up, BREAD & BUTTER represents the contemporary segment of Street and Urbanwear. With its exclusive brand portfolio and recognition from the European and global textile industry, which has grown and has established itself over the last ten years, the leading trade fair and superior trademark BREAD & BUTTER provides a unique and extremely popular meeting point for buyers, retailers and press representatives from the textile industry.

Voiture de rêve : David Brown Speedback GT

 
likecool.com

Boeuf coco au curry

250 g de pulpe de noix de coco env. 600 ml de lait chaud de boeuf maigre 1 oignon de faille moyenne en fines rondelles 1/2 c.c. de sel 1 c.s. de sambal oelek zeste râpé d’un citron non traite 1 c.s. de sauce de poisson 1 poivron rouge en lamelles 1 c.s. de feuilles de menthe poivrée hachées 1 c.s. de coriandre .

Mixer la pulpe de coco et le lait. Presser le mélange dans une passoire. Récupérer le liquide obtenu. Couper la viande en lanières de 5 cm de large. Porter a ébullition le lait de coco dans une casserole puis ajouter la viande, l’oignon, le sel, la pâte de sambal, le zeste de citron et la sauce de poisson. Couvrir a moitié et laisser mijoter a feu doux pendant 40 minutes tout en remuant régulièrement. Ajouter les lamelles de poivron et laisser cuire a découvert jusqu’à ce que la sauce soit évaporée. Parsemer le plat de feuilles de menthe et de coriandre.

Tokyo : The movie

Réalisé par Michel Gondry, Bong Joon-ho, Leos Carax Trois histoires différentes se déroulant dans la ville de Tokyo Michel Gondry, Leos Carax, Bong Joon-Ho écriront et réaliseront un tryptique provisoirement intitulé « Tokyo ». Les réalisateurs lèveront le voile sur les mystères de cette ville à travers trois histoires différentes….

« Interior Design » Segment Directed by Michel Gondry « Merde » Segment Directed by Leos Carax « Shaking Tokyo » Segment Directed by Bong Jon-Hoo

SEXE: Une question de goût

Un quidam s’interroge sur le site metrosexual [http://www.metro.co.uk] sur la possibilité de rendre le sperme plus Tasty. En effet, d’après sa copine, il existerait des différences de textures et de saveurs. Malheureusement la sexologue ne semble pas de cet avis et ne connaît pas remèdes miracles pour rendre le sperme aussi bon qu’une coupe de Cristal Roederer. A Suivre.

Intensément italienne : Bière Nastro Azzuro

La Peroni Nastro Azzuro révèle l’italien qui sommeille en chacun de nous. Intensément italienne, la bière Peroni Nastro Azzuro est le reflet de ce qu’il y a de meilleur en Italie : l’élégance dans la décontraction, la passion des choses bien faites et l’amour de la vie. Son goût unique, sa fraicheur, son pétillement en font une boisson alliant caractère et arôme délicat, Peroni Nastro Azzuro est une bouffée d’air frais. Fer de lance à l’international de la brasserie Peroni, la bière Peroni Nastro Azzuro arrive enfin en France. La Peroni Nastro Azzuro est une bière blonde intensément ferme et rafraîchissante, avec un goût et un pétillement de caractère, grâce à son indéniable touche italienne. C’est une bière unique par son goût. avec un arôme délicat, forte mais pas lourde, pointue mais pas aigre, ferme et légère. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération www.peroniitaly.fr

Saltimbocca aux aubergines et mozzarella

4 escalopes de veau très fines, 4 tranches d’aubergines marinées à l’italienne, 2 boules de mozarella, 4 feuilles de sauge, 500 g de pâtes fraîches, parmesan râpé vinaigre balsamique, Madère, quelques tomates cerises et du basilic ciselé pour la garniture. Faites colorer légèrement les escalopes de veau dessus/dessous dans une poêle. Placez les escalopes ‘précuites’ dans un plat à gratin. Déglacez la poêle avec le vinaigre balsamique et le madère. Placez une feuille de sauge sur chaque escalope, puis au-dessus de chaque escalope, une tranche d’aubergine marinée. Coupez la mozarella en tranches, repartissez les tranches sur chaque escalope ‘recouverte’. Salez, poivrez et verser la sauce de la poêle sur chaque escalope. Préchauffez le four à 180°C pendant 15 minutes. Placez le plat à gratin pendant 5 minutes au four, puis quelques minutes au grill. Faites cuire les pâtes fraîches.Egouttez-les et remettez-les dans la casserole en les mélangeant avec un peu d’huile d’olive. Dressez les assiettes avec une escalope, un peu de sauce, des pâtes ‘décorées’ avec une petite tomate cerise, le basilic et le parmesan.

Women attracted to father lookalikes

A new piece of research claims that women treated well by their fathers in childhood go on to find similar-looking men attractive in their adult years. Dr Lynda Boothroyd from Durham University said the findings added to our understanding of how we become attracted to certain types of people – a decision that informs the wellbeing of ourselves and our offspring. The study, to be published in the Journal Of Evolution And Human Behaviour, used facial measurements to assess the similarity of the faces; it also suggested that Nigella Lawson’s husband Charles Saatchi was a dead-ringer for her father, former Chancellor Nigel, and that Fat Boy Slim looked very much like his wife Zoe Ball’s dad, kids’ TV presenter Johnny.

Chaude Lolita

La jeune Cécile s’ennuie à mourir chez ses parents, des bourgeois coincés… et des amateurs d’opéra éclairés. Mais voilà qu’un soir le ténor a une extinction de voix, les parents rentrent tôt et trouvent Cécile et son ami Henry en posture plus qu’indécente. Le châtiment tombe pour Cécile : direction les Etats-Unis, une famille aussi bourgeoise et coincée que la sienne, où elle fera office de jeune fille au pair. Mais, dans l’hypocrite Amérique, le puritanisme n’est jamais qu’une apparence… Bob, le jardinier latino, s’envoie la maîtresse de maison Katelyn, une robuste quadragénaire qui ne crache pas sur les cookies. Bien vite, Bob s’occupera aussi de Cécile et voilà que Pierce, le fils aîné, soldat en Irak, revient en permission. La guerre a détraqué notre homme, qui est le jouet de drôles de fantasmes, dont il fera profiter notre oie de moins en moins blanche. Le cadet aussi, Rusty, s’intéresse à la chaude petite Française, et le père de famille également, et le père Olsen, un homme d’Eglise…  N’en jetez plus, ça sent le roussi… parce qu’en Amérique, le Diable, on y croit, sinon, comment expliquer tant de turpitudes ? Chaude Lolita Auteur :  Oriane GUELLEC

The MisShapes

Leigh, Geordon, and Greg: The MisShapes

Albert Hofmann

Albert Hofmann (né le 11 janvier 1906 à Baden en Argovie et mort le 29 avril 2008 à Burg im Leimental dans le canton de Bâle-Campagne) est un chimiste suisse. Il est notamment connu pour avoir découvert le LSD. En 2001, il a reçu le titre de docteur honoris causa de l’Université de Genève. Tout au long de sa vie, Hofmann s’est prononcé en faveur d’une légalisation des substances psychédéliques comme le LSD pour la recherche scientifique. Optimiste, il a déclaré qu’un usage correct du LSD dans la culture populaire n’était qu’une question de temps. Dans les années 1960 aux Etats-unis, lorsque Timothy Leary encourage la consommation généralisée de LSD, il est violemment critiqué par Hofmann. Ce dernier déclare qu’il faut être prudent avec cette substance et qu’il ne s’agit pas d’une drogue récréative. Alors qu’à cette époque la CIA administre, à des fins de recherche, plusieurs psychotropes dont du LSD à des sujets expérimentaux non informés (ce programme, appelé Projet MKULTRA, aurait entrainé au moins un décès), il qualifie cette façon de procéder de « criminelle ».  » Plus l’on regarde profondément à l’intérieur de la nature vivante, plus on se rend compte à quel point elle est merveilleuse. Je crois que l’on se sent alors en sécurité. On lui appartient, on peut la voir, on peut la vivre. La conscience est tout simplement le plus grand cadeau du Créateur aux hommes; le fait d’avoir une conscience et de pouvoir prendre conscience de notre création – et de ne pas seulement traverser aveuglément le Paradis. « 

BOULETTES DE POULET SUKIYAKI

300 g de blancs de poulet – 4 petites courgettes – 200 g d’asperges – 4 petites carottes – 1 petit brocoli – 6 brins de persil + 10 de coriandre – 1 gousse d’ail – 2 échalotes – 1 blanc d’œuf – 4 cuillères à soupe de sauce Sukiyaki Kikkoman – 5 cuillères à soupe de sésame – huile – sel, poivre. Nettoyez les légumes. Coupez les courgettes en quatre, les asperges en trois et le brocoli en bouquets. Plongez-les 3 min dans de l’eau bouillante salée, égouttez. Mixez les herbes effeuillées avec les échalotes et l’ail pelés. Ajoutez le blanc d’œuf, les blancs de poulet en dés, une cuillerée de sauce Sukiyaki. Poivrez et mixez 2 min. Formez des boulettes de la taille d’une noix, roulez-les dans quatre cuillerées de sésame. Cuisez-les dans un fond d’huile 5 min. Chauffez deux cuillerées de sauce Sukiyaki et une d’huile dans une sauteuse, versez les légumes et cuisez 5 min. Ajoutez une cuillerée de sésame, tournez 1 min. Servez les légumes et boulettes accompagnés de sauce soja Kikkoman. Ajoutez dans la sauce soja deux cuillerées de gingembre frais râpé.

« Mr. Polaroid » de Ferry Van der Nat @ Galerie de l’hôtel Jules&Jim

L’exposition « Mr. Polaroid » de Ferry Van der Nat est une exploration ludique de la nudité et de sa capacité à se métamorphoser sous le pouvoir d’un appareil photo instantané. .

Ferry Van der Nat a travaillé pendant de nombreuses années comme maquilleur professionnel et a commencé à prendre des clichés Polaroid pour documenter son travail. Son approche a récemment évolué vers un engagement plus formel et plus soutenu à l’égard de ce moyen particulièrement flexible, et l’exposition « Mr. Polaroid » se fait le reflet de ce lieu intermédiaire entre coulisses et studio. Les images qui en résultent fixent l’instant de façon tout à la fois ciblée et suggestive, incitant le spectateur à affronter la sexualité de plein fouet. Van der Nat travaille avec deux appareils photos, chacun ayant ses propres particularités techniques et sa propre importance culturelle. Le Polaroid Land Camera 103, qui date de 1965, donne une teinte bleu-vert aux images, comme s’il distillait une aura et un certain mystère autour des modèles. Le second appareil, le Polaroid Big Shot datant de 1975, est célèbre pour avoir été le modèle utilisé par Andy Warhol pour réaliser certaines de ses photos à caractère plus ouvertement sexuel – une ambiance qui a inspiré le propre projet de Van der Nat. Le volume encombrant de cet appareil photo place le photographe à une distance physique de ses modèles, sans pour autant empêcher une certaine intimité. Van der Nat a travaillé pendant de nombreuses années dans l’industrie de la mode comme maquilleur professionnel et styliste pour des magazines tels que L’Official et Vogue (édition néerlandaise) ainsi que pour les grands couturiers Viktor & Rolf. Il est actuellement propriétaire de Kabinet à Amsterdam, une boutique de vêtements design et vintage dans laquelle il présente sa vision des vêtements haute couture, tout à la fois extraordinaires et uniques.

« Polaroids » est sa première exposition en solo réalisé avec le concours de la Galerie THE RAVESTIJN GALLERY (Amsterdam). L’hôtel Jules & Jim la prolonge dans deux espaces et en deux temps. Du 24 au 29 juin, à l’occasion de la Fashion Week une sélection de YY photographies sera exposée dans le looby / galerie. Les plus suggestives seront quant à elles exposées dans une « chambre – Kabinet » les 28 et 29 juin.

Galerie de l’hôtel Jules&Jim 11, rue des gravilliers – 75 003 Paris Tel + 33 1 44 54 13 13

www.hoteljulesetjim.com

www.facebook.com/hoteljulesetjim

Du Lundi au dimanche de 10h à 20h

Exposition ouverte au public

Joy Division

Réalisé par Grant Gee Avec Ian Curtis, Anton Corbijn, Martin Hannett En 1976, quatre jeunes hommes issus de la post-industrielle Manchester se rendent à un concert des Sex Pistols. Fortement inspirés par ce show auquel ils ont assisté, ils décident de monter un groupe, Joy Division. Près de 30 ans plus tard, malgré une tragédie qui les a arrêtés dans leur élan, Joy Division connaît un succès et une influence plus grande que jamais. Leur héritage résonne tout particulièrement dans une industrie musicale actuelle carriériste et une culture pop surmédiatisée. Grâce à des interviews des membres survivants du groupe, aujourd’hui réunis sous le nom de New Order, et à des archives inédites, Joy Division se fait la chronique d’un changement social et politique en Angleterre et nous entraîne dans l’histoire de ces quatre hommes, qui ont transcendé les barrières économiques et culturelles pour produire une musique atemporelle. www.allocine.fr

Henry Rollins – Liar

Granité Vodka Citron

Jus de citrons, Jus de citrons verts, Vodka, citron, feuille de citrons verts, sucre, eau. Dans une casserole, mélangez la feuille de citron vert émincée finement, le sucre en poudre et les 100 ml d’eau.

Portez à ébullition et laissez bouillir jusqu’à ce que le sucre fonde complètement. Retirer du feu et laisser refroidir. Mélangez les 150ml de jus de citron, les 50ml de jus de citron vert et les 60 ml de Vodka avec ce sirop une fois refroidi. Placez le mélange dans un plat large et laissez geler. Avant de servir, sortir le mélange du congélateur et réduire la glace en granité en utilisant votre blender ou une fourchette.

A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Telepolis

Réalisé par Esteban Sapir Avec Alejandro Urdapilleta, Valeria Bertuccelli, Julieta Cardinali Dans un monde où la Télévision dicte sa loi, les habitants ont été privés de leur voix et ne peuvent plus communiquer. Obnubilée par les programmes créés par le dictateur MR TELE, la population se doit de regarder, consommer et manger ses émissions. MR TELE a pour ambition une solution finale visant à hypnotiser toute la population pour s’assurer de sa dévotion totale. LA VOIX, seule survivante de ce monde anéanti, possède encore la parole et représente l’unique espoir de faire changer les choses.

Atlanta's Chicken

1 poulet 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de câpres 1 pointe de piment rouge 1 cuillère à soupe de ketchup 70g de chapelure 3 cornichons 1dl d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 jaune d’oeuf Sel, Poivre

Fendez le poulet par le dos, aplatissez-le fortement en brisant les articulations de manière à l’ouvrir complètement. Salez et poivrez la volaille, huilez-la légèrement et mettez-la à cuire à four moyen sur la lèchefrite durant 40 minutes. Pendant ce temps, préparez une mayonnaise : Mettez le jaune d’oeuf et 1 cuillère à café de moutarde dans un bol, salez et versez l’huile en filet en remuant constamment avec un fouet. Quand la mayonnaise est montée, ajoutez-lui un filet de vinaigre, un petit oignon finement haché, 1 gousse d’ail pilée, les cornichons en rondelles, quelques câpres, une pointe de piment rouge et un peu de sauce ketchup. Remuez soigneusement le tout. Après 40 minutes de cuisson du poulet, sortez-le du four, enduisez-le d’un peu de moutarde et saupoudrez-le de chapelure sur ses deux faces puis mettez-le sous le gril pendant 4 minutes sur chaque face. Dressez la volaille sur un plat de service. Accompagnez de la sauce mayonnaise et servez.

Sugar Ray Leonard

« Boxing is the ultimate challenge. There’s nothing that can compare to testing yourself the way you do every time you step in the ring. » Sugar Ray Leonard

Biryani d’agneau

1 petite épaule d’agneau en morceaux – 400 g de riz basmati – 200 g de petits pois écossés – 200 g de haricots verts – 2 gousses d’ail – 1 poivron rouge – 1 piment rouge – 1 bouquet de coriandre – 2 cuillères à soupe de beurre clarifié – 3 cuillères à soupe de curry de Madras – 1 cuillère à soupe de curcuma – 1 cuillère à café de graines de coriandre moulues – sel, poivre.

Rincez le riz basmati sous l’eau courante, puis pré-cuisez-le 5 min dans une grande casserole d’eau salée bouillante agrémentée de curcuma. Egouttez et réservez. Ecossez les petits pois, coupez les haricots en tronçons, le poivron et le piment en dés, hachez finement l’ail. Faites chauffer le beurre clarifié avec le curry et les graines de coriandre moulue dans une cocotte en fonte. Ajoutez, dans un premier temps, les morceaux d’épaule d’agneau et dorez-les dans les épices chaudes. Salez et poivrez. Dans un deuxième temps, ajoutez les légumes et la moitié de la coriandre fraîche. Mouillez d’eau et déposez ensuite sur le tout le riz pré-cuit sans mélanger. Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux 35 min. En fin de cuisson, mélangez intimement le riz cuit à la viande, aux légumes et à la coriandre fraîche restante. Prolongez la cuisson à petit feu encore 10 min et servez. Vous pouvez préparer ce biryani à l’avance. Dans ce cas, gardez-le dans la cocotte et arrêtez la cuisson juste avant de mélanger le riz avec les légumes et la viande.  Le beurre clarifié s’obtient en faisant doucement fondre celui-ci et en le débarrassant, après refroidissement, des impuretés blanches qui se seront formées au fond et en surface.

Into The Wild

Réalisé par Sean Penn Avec Emile Hirsch, Vince Vaughn, Catherine Keener B.O par Eddie Vedder

McCandless a réellement vécu. Son histoire a même inspiré le livre Voyage au bout de la solitude écrit par le journaliste américain Jon Krakauer et sur lequel Sean Penn s’est basé pour réaliser son film.

Fille Fille Fille (Girls Girls Girls)

Jacques les aimaient de chez Castel ou de chez Régine, nous on tolère les bégueules qui se finissent au bar à chicha en face des Planches, on supporte les prétences du Pacha et on fait avec les intouchables des carrés vips.

Bref, même si elles arborent encore fièrement les codes stylistiques et vestimentaires des 60’s et des 70’s, nous, on se la met aujourd’hui régulièrement en bandoulière, bien plus qu’en ces temps de libération sexuelle.

Trop novateurs sans doute ?

Stanislas de Guaita

Stanislas de Guaita (6 avril 1861 – 19 décembre 1897) est un occultiste et poète français, co-fondateur avec Joséphin Péladan de L’Ordre Kabbalistique de la Rose-Croix. « Il passait cinq mois de l’année dans un petit rez-de-chaussée de l’avenue Trudaine, où il ne recevait que quelques occultistes. Il demeurait parfois des semaines sans sortir. Il avait amassé là toute une bibliothèque étrange et précieuse; des textes latins du moyen-âge, des vieux grimoires chargés de pentacles, des parchemins enluminés de miniatures, les éditions les plus estimées de Van Helmont, Paracelse, Raymond Lulle, Saint-Martin, Martinez Pasqualis, Corneille Agrippa, Pierre de Lancre, Knorr de Rosenroth, des manuscrits d’Eliphas, des reliures signées Derome, Capé, Trautz-Bauzonnet, Chambolle-Duru, des ouvrages de science contemporaine. » (Maurice Barrès, Un rénovateur de l’occultisme: Stanislas de Guaita, Chamuel, 1898, p.146) « Partant d’Eliphas Lévi, il était remonté aux Kabbalistes de la Renaissance et aux Philosophes hermétiques du Moyen Âge, lisant tout et comprenant tout avec une prodigieuse facilité. Les textes les plus obscurs s’éclairaient dès qu’il y projetait la clarté de son esprit solaire. Il se jouait des problèmes métaphysiques et j’étais loin de pouvoir le suivre… » (Oswald Wirth, Le Tarot des Imagiers du Moyen-Âge, Emile Nourry, Paris, 1927.) « Il était fort riche, et s’était adonné aux sciences occultes sans savoir ni méthode. Il n’y voyait que le côté pittoresque à la Rembrandt, à la Téniers, à la Jordaëns. Vêtu d’une robe rouge, l’épée à la main, dans un décor que n’eût pas désavoué Breughel, il évoquait les phantasmes et dissolvait les larves. La vérité est que, saturé de morphine et d’alcool, il croyait réellement voir des animaux grimper le long de ses membres, et des spectres s’agiter obstinément sous ses yeux. » (Michel de Lézinier, Avec Huysmans – Promenades et souvenirs, Paris, Delpeuch, 1928 )

The Pond-Moonlight

The Pond—Moonlight is a pictorialist photograph by Edward Steichen. The photograph was taken in 1904 in Mamaroneck, New York, and features a forest across a pond, with part of the moon appearing over the horizon in a gap in the trees. The Pond—Moonlight is one of the first color photographs ever taken, and was created using the autochrome process. Only three copies are known to exist. In February 2006, a print of the photograph was sold for US$2.9 million, at the time, the highest price ever paid for a photograph at auction.

Babylon’s Burning

Du Punk au Grunge. À la fois encyclopédie, récit et manuel de contre-culture, Babylon’s Burning est une somme, un livre d’une richesse inégalée à ce jour sur le punk, son histoire et son influence mondiales, dans tous les domaines de la culture et des idées.  C’est pour le Diable vauvert un hommage aux 30 ans du Punk. En 1977, les Sex Pistols enregistraient Never Mind the Bollocks, disque explosif et mythique, et les Ruts sortaient Babylon’s Burning, véritable hymne punk. Ils marquaient le début d’un mouvement musical qui, bien qu’éphémère, a marqué durablement notre histoire culturelle : le Punk. Musique, mais aussi littérature, cinéma, politique et mode, le cataclysme Punk a irrigué toute la culture, en Europe et dans le monde. En 2007, trente ans plus tard, Babylon’s Burning est un hommage à toutes les formes de création punk ainsi qu’une exploration de cet héritage culturel. Des précurseurs américains et anglais au grunge américain, des Clash à Nirvana, des années 60 aux années 90, il célèbre un grand moment d’une influence exceptionnelle sur plusieurs générations et jusqu’à aujourd’hui. http://babylonsburning.over-blog.com Clinton Heylin Source : www.audiable.com

PIPILOTTI RIST

Pipilotti Rist, en réalité Elisabeth Charlotte Rist, (21 juin 1962 à Grabs dans canton de St. Gall en Suisse) est une vidéaste suisse. Elle vit à Zurich, Bâle et Leipzig. Elle a obtenu sa maturité et a poursuivi ses études artistiques dans l’illustration et la photographie à la Haute Ecole d’arts appliqués de Vienne. Elle suivit la classe de création audiovisuelle à la « Schule für Gestaltung » de Bâle. De 1988 à 1994, elle fut membre du groupe de musique « Les reines prochaines». En quelques années elle maîtrise les images et elle les travaille longuement avec sa table de montage et son ordinateur. Elle incorpore dans ses vidéos des effets cinématographiques. Elle umet à profit les « défauts » de l’image et utilise le brouillage, le flou, les renversements ( l’image peut se retrouver inversée ou sur le côté comme dans l’une de ses vidéos où le spectateur est invité à se coucher pour la regarder ), le rythme, les plans rapides, les couleurs, les sons et la musique. De 1990 à 2001, elle travaille dans la vidéo et les installations vidéos à Zürich. Elle fut la première directrice artistique de l’Exposition nationale suisse de 2002 (Expo.02). 1982-1986 Etude artistique d’illustration et photographie à la haute école d’art appliqué à Vienne (Autriche) Graphiste pour ordinateur dans la pharmacie 1986-1988 Suit la classe de création audiovisuelle à « Schule für Gestaltung », Bâle Depuis 1984 travail avec des « Performances » et de la cofondatrice de l’orchestre féminin »Les Reines Prochaines«; Depuis 1988 art vidéo et installation vidéos En 1998, elle fait partie des finalistes du Prix Hugo Boss d’art contemporain 1997-1999 Directrice artistique de l’Exposition nationale suisse de 2002(Expo.02)

The Orgasm Cocktail

Mélanger la vodka, le rhum, le Malibu, la téquila et le jus de fruit (au choix: banane, orange, pamplemousse) dans un shaker. Servir le Cocktail dans un verre à whisky et compléter avec la grenadine.

Pearl Jam – Let My Love Open The Door

Vanilla Skyy

1 cuill. café vermouth blanc (liqueur de vin) 2.5 cl vodka aromatisée à la vanille 2.5 cl vodka 1.5 cl schnapps à la pomme…

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Le Tigre – Well Well Well

Eleganza

Comme tous les ans les guetteurs de tendance attendent le signal pour enfin se lancer et annoncer formellement le thème de l’été. Cette année le mot d’ordre est « Club House Eleganza ». Elégance et décontraction. Styles inspirés de sportifs comme les mousquetaires Henri Lacoste et Jean Borotra, Guillermo Villas, Arthur Ash, Nick Faldo ; d’acteurs comme Sean Connery, David Niven, Marcello Mastroianni, Alain Delon ; de films comme la Dolce Vita, My fair Lady ou Plein Soleil ; de lieux comme Syracuse, Monte Carlo ou St Germain. Chic et rétro, air du temps et plaisir des sens. Apprécier une Peroni Nastro Azzuro* en terrasse, déguster un Cohiba Esplendidos et se régaler du spectacle des naïades en maillot de bain Agent Provocateur. Bande – son by Eliane Elias ou Ennio Morricone pour les grands espaces. Byzance. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

I Don't Want to Sleep Alone

Réalisé par Tsai Ming-liang Avec Lee Kang-sheng, Chen Shi-zheng, Norman Atun Kuala Lumpur. Un sans-abri, Hsiao Kang, est attaqué un soir dans la rue. Des travailleurs bangladeshi le trouvent et le transportent chez eux, dans le bâtiment désaffecté où ils habitent. Il va être pris en charge par l’un d’eux, Rawang. Chyi, une serveuse de bar, va elle aussi tomber sous le charme de Hsiao Kang. Cet homme qui n’était plus rien, devient l’objet de toutes les convoitises…

Brochettes thaïlandaises

600 g de porc maigre 12 piques à brochettes en bois 3 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de sel 11 cuillères à soupe d’huile 6 cuillères à soupe de lait de coco 600 g de beurre de cacahuètes 4 cuillères à soupe de satay en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre. Préparer la marinade en mélangeant le curry, le sel, 3 cuillères à soupe d’huile et le lait de coco. Couper la viande en petits dés et la mettre dans la marinade. Bien mélanger et laisser reposer pendant 30 minutes. Préparer la sauce d’accompagnement : bien mélanger ensemble le beurre de cacahuètes, le satay, le vinaigre et l’huile restante. Piquer la viande sur les piques à brochettes. Griller au barbecue (ou sous le gril du four) pendant 10/15 minutes. Pour finir … Servir les brochettes avec la sauce et une salade de crudités. Le satay (ou sateh) est un mélange d’épices thaïlandais. On en trouve dans les épiceries asiatiques.

Sugar Ray – Every Morning

Every morning there’s a halo hangin
from the corner of my girlfriend’s four post bed
I know it’s not mine but I’ll see if I can use it for
the weekend or a one-night stand
Couldn’t understand
How to work it out
Once again as predicted left my broken heart open
and you ripped it out
Something’s got me reeling
Stopped me from believing
Turn me around again
Said that we can do it
You know I wanna do it again
(Sugar Ray say)
Oh………..
(Every Morning)
Oh…………….
(Every Morning when I wake up)
(Shut the door baby, don’t say a word)
Oh…….
(She always rights the wrong, she always rights, she always rights)
(Shut the door baby, Shut the door baby)
Every Morning there’s a heartache hanging
from the corner of my girlfriend’s four-post bed
I know it’s not mine and I know she thinks she loves me
but I never can believe what she said
Something so deceiving
When you stop believing
Turn me around again
Said we couldn’t do it
You know I wanna do it again
Oh………..
(Every Morning)
Oh………………
(Every Morning when I wake up)
(Shut the door baby, don’t say a word)
Oh………..
(Every Morning)
Oh……….
(Every Morning when I wake up)
(Shut the door baby, shut the door baby)
She always rights the wrong
For me
Baby
She always rights the wrong
For me
Every Morning there’s a halo hanging
from the corner of my girlfriend’s four-post bed
I know it’s not mine but I’ll see if I can use it for
the weekend or a one-night stand
(Shut the door baby, don’t say a word)
Every Morning
Every Morning when I wake up
(Shut the door baby, shut the door baby)
Every Morning
Every Morning (Turn me around again)
(Shut the door baby, don’t say a word)
Every Morning
Every Morning

ADIDAS STAN SMITH PRIMEKNIT

Les fameuses ADIDAS STAN SMITH PRIMEKNIT disponibles dans les meilleurs shops et concept stores.

HOMARD A LA NAGE ET COCOS FRAIS

4 homards de 500 g – 1 kg de moules nettoyées – 1 kg d’étrilles – 300 g de haricots cocos frais, écossés – 2 blancs de poireaux – 2 carottes – 6 échalotes – 6 gousses d’ail – 100 g de concentré de tomate – 1 bouquet garni – 25 cl de vin blanc doux – 1 cuillère à soupe de miel – 20 g de beurre – 1 cuillère à café de gingembre en poudre – 1 pincée de piment de Cayenne – 1 cuillère à café de muscade ou de macis + 1 de curry – 10 cl d’huile d’olive – sel, poivre.

Dans un faitout, faites s’ouvrir les moules avec la moitié des échalotes hachées et le vin. Filtrez le jus (gardez les moules pour une autre recette). Ecrasez les étrilles. Saisissez-les avec les échalotes ciselées, 5 cl d’huile et le concentré de tomate. Versez le jus des moules. Ajoutez les poireaux et une carotte découpés en rondelles et 1,5 litre d’eau tiède. Laissez réduire de moitié 2 h sur feu doux. Ebouillantez les cocos 5 min. Egouttez-les. Remettez-les dans la casserole avec de l’eau salée, le bouquet garni et une carotte taillée en rondelles. Laissez frémir 15 min. Egouttez. Couvrez les haricots avec un linge humide. Placez les homards au froid pour les endormir. Coupez-leur la tête, fendez-la en deux. Détachez et cassez les pinces. Otez la poche à gravier. Découpez l’abdomen en trois. Faites revenir les têtes, les pinces et les tronçons de homard avec 5 cl d’huile et l’ail écrasé. Ajoutez les cocos, mouillez avec la nage. Laissez mijoter 3 min. Incorporez les autres épices et le miel. Laissez cuire 4 min. Prélevez le homard et les cocos. Filtrez le jus et fouettez-le avec le beurre. Servez sans attendre. Préparation : 40 min. Cuisson : 30 min + 2 h pour la nage.

Ben Khan – Savage

L’ovni savage de Ben Khan est un kaléidoscope surréaliste, iconoclaste et hallucinant ! Pouvoir de l’image…

NIKITA KADAN “Procedure room”

This project is about police torture, a widespread practice in contemporary Ukraine. One could also say that this project is about the body, as something personal (unalienated), something private (an object of exchange), and as something that exists for the public good (entrusted to uniformed professionals). The project consists of a set of souvenir plates printed with drawings of police tortures and the text of the email dialogue between Yekaterina Mishchenko and Nikita Kadan.

(suite…)

AUGURIES OF INNOCENCE

To see a World in a Grain of Sand

And a Heaven in a Wild Flower,

Hold Infinity in the palm of your hand

And Eternity in an hour.

A Robin Red breast in a Cage

Puts all Heaven in a Rage.

A dove house filld with doves & Pigeons

Shudders Hell thro’ all its regions.

A dog starvd at his Masters Gate

Predicts the ruin of the State.

A Horse misusd upon the Road

Calls to Heaven for Human blood.

Each outcry of the hunted Hare

A fibre from the Brain does tear.

A Sky lark wounded in the wing,

A Cherubim does cease to sing.

The Game Cock clipd and armd for fight

Does the Rising Sun affright.

Every Wolf’s & Lion’s howl

Raises from Hell a Human Soul.

The wild deer, wandring here & there,

Keeps the Human Soul from Care.

The Lamb misusd breeds Public strife

And yet forgives the Butchers Knife.

The Bat that flies at close of Eve

Has left the Brain that wont Believe.

The Owl that calls upon the Night

Speaks the Unbelievers fright.

He who shall hurt the little Wren

Shall never be belovd by Men.

He who the Ox to wrath has movd

Shall never be by Woman lovd.

The wanton Boy that kills the Fly

Shall feel the Spiders enmity.

He who torments the Chafers sprite

Weaves a Bower in endless Night.

The Caterpillar on the Leaf

Repeats to thee thy Mothers grief.

Kill not the Moth nor Butterfly,

For the Last Judgement draweth nigh.

He who shall train the Horse to War

Shall never pass the Polar Bar.

The Beggers Dog & Widows Cat,

Feed them & thou wilt grow fat.

The Gnat that singst his Summers song

Poison gets from Slanders tongue.

The poison of the Snake & Newt

Is the sweat of Envys Foot.

The poison of the Honey Bee

Is the Artists Jealousy.

The Princes Robes & Beggars Rags

Are Toadstools on the Misers Bags.

A truth thats told with bad intent

Beats all the Lies you can invent.

It is right it should be so;

Man was made for Joy & Woe

And when this we rightly Know

Thro the World we safely go.

Joy & Woe are woven fine,

A Clothing for the Soul divine;

Under every grief & pine

Runs a joy with silken twine.

The Babe is more than Swaddling Bands;

Throughout all these Human Lands

Tools were made, & Born were hands,

Every Farmer Understands.

Every Tear from Every Eye

Becomes a Babe in Eternity;

This is caught by Females bright

And returned to its own delight.

The Bleat, the Bark, Bellow & Roar

Are Waves that Beat on Heavens Shore.

The Babe that weeps the Rod beneath

Writes Revenge in realms of death.

The Beggars Rags, fluttering in Air,

Does to Rags the Heavens tear.

The Soldier armd with Sword & Gun,

Palsied strikes the Summers Sun.

The poor Mans Farthing is worth more

Than all the Gold on Africs Shore.

One Mite wrung from the Labrers hands

Shall buy & sell the Misers lands

Or if protected from on high

Does that whole Nation sell & buy.

He who mocks the Infants Faith

Shall be mock’d in Age & Death.

He who shall teach the Child to Doubt

The rotting Grave shall neer get out.

He who respects the Infants faith

Triumphs over Hell & Death.

The Childs Toys & the Old Mans Reasons

Are the Fruits of the Two seasons.

The Questioner who sits so sly

Shall never Know how to Reply.

He who replies to words of Doubt

Doth put the Light of Knowledge out.

The Strongest Poison ever known

Came from Caesars Laurel Crown.

Nought can deform the Human Race

Like the Armours iron brace.

When Gold & Gems adorn the Plow

To peaceful Arts shall Envy Bow.

A Riddle or the Crickets Cry

Is to Doubt a fit Reply.

The Emmets’ inch & Eagles mile

Make Lame Philosophy to smile,

He who Doubts from what he sees

Will never believe do what you please.

If the Sun & Moon should doubt

They’d immediately go out.

To be in a Passion you Good may do

But no Good if a Passion is in you.

The Whore & Gambler by the State

Licencd build that Nations Fate.

The Harlots cry from Street to Street

Shall weave Old Englands winding Sheet.

The Winners Shout, the Losers Curse

Dance before dead Englands Hearse.

Every Night & every Morn

Some to Misery are Born.

Every Morn & every Night

Some are Born to sweet delight.

Some are Born to sweet delight,

Some are born to Endless Night.

We are led to Believe a Lie

When we see not Thro the Eye

Which was Born in a Night to Perish in a Night

When the Soul Slept in Beams of Light.

God Appears & God is Light

To those poor Souls who dwell in Night

But does a Human Form Display

To those who Dwell in Realms of day.

William Blake

Feuilleté de Saint-Jacques au champagne et truffes

• 30 cl de champagne
• 18 noix de Saint-Jacques
• 500 g de pâte feuilletée
• 1 boîte de pelures de truffe
• 220 g de beurre demi-sel
• 1 c. à soupe de farine
• 1 jaune d’oeuf
• sel
• fleur de sel
• poivre moulu et en grains
• 3 brins de cerfeuil

Etalez la pâte feuilletée sur 1 cm. Découpez-y six rectangles de 8 cm sur 6 cm. Déposez-les sur une plaque humectée d’eau. Mettez 30 min au frais. Emincez les noix de Saint-Jacques en deux ou trois disques, gardez-les au frais. Allumez votre four à 180°C.

Badigeonnez les rectangles de pâte de jaune d’oeuf mélangé à 1 c. à d’eau et cuisez-les pendant 15 à 18 min. au four. Faites réduire le champagne à environ à 4 c. à soupe. Farinez légèrement les Saint-Jacques, dorez-les 1 à 2 min dans 20 g de beurre chaud à la poêle. Salez, poivrez.Gardez au chaud. Incorporez le reste de beurre très froid coupé en cubes dans la réduction de champagne, en fouettant vivement. Poivrez et ajoutez les pelures de truffe hachées. Gardez au chaud dans un bain-marie frémissant. Fendez les feuilletés en deux, déposez les fonds sur des assiettes. Garnissez-les de Saint-Jacques. Nappez-les d’un peu de beurre de champagne. Posez les couvercles. Coulez le reste de sauce autour des feuilletés. Parsemez de fleur de sel et de poicre concassé.