Recette du Quinoa Burger de Gaston Acurio chez Manko Paris

Recette du Quinoa Burger de Gaston Acurio chez Manko Paris

POUR 20 MINI-BURGERS DE QUINOA (végétarien) LE STEAK DE QUINOA – À RÉALISER LA VEILLE 100gr de potiron vert râpé (ou autre courge) 100gr de carottes râpées 100gr de betteraves rouges cuites 90gr de quinoa blanc cuit 50gr de lentilles cuites 15gr de moutarde de...

Edmond Pure Burger

Actuellement le meilleur de Bordeaux dans la catégorie Burger ! A découvrir si ce n’est pas encore fait. Surveillez la page facebook, le dernier concours instagram a fait un carton. facebook.com 158, cours Victor Hugo, Bordeaux 05 56 77 59 45 Sur place ou a...

CHEESEBURGER

Pour 4 personnes 4 pains à hamburger (grandes surfaces) – 4 steaks hachés – 2 tomates – 1 oignon – 1 laitue – 4 gros cornichons – 4 tranches de fromage fondu – moutarde – ketchup – sel, poivre. Nettoyer la salade et la couper en lanières. Laver les tomates. Peler...

Scrambled Hamburger

1 pain hamburger ou pain sésame 150 grammes de viande hachée maigre 1/2 petit oignon blanc 1 feuille de laitue 1-2 tranches de mozzarella Quelques tranches de piments piquants jalapenos marinés (4-5 verts ou rouges) 1 c. à soupe de sauce salsa moyenne 1 c. à soupe de...

Hamburger suédois

4 petits pains (au sésame ou au pavot) – 4 tranches de saumon fumé – 6 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 grosses tomates – ¼ de concombre – ½ citron – 1 petit bouquet d’herbes (persil, basilic, aneth…) – salade – sel, poivre. Coupez les pains en deux, en...

Hamburger quadruple pontage

WASHINGTON (AFP) – Un restaurant en Arizona, le « Heart Attack Grill » (le Grill de la crise cardiaque), a introduit un nouveau hamburger à son menu, le « hamburger quadruple pontage » servi par des serveuses habillées en infirmières. L’empilement de...

DJ Burger

Choisissez le DJ qui représente le mieux votre Hamburger… Un crossover inattendu ! A quand le Bob « Big Mac » Sinclar ou le Martin « Chicken Mc Nuggets » Solveig ? complex.com  

Compte à rebours avant Dark Vador Burger !

Événement dans le non événement,  concrètement la re-sortie 3D des Star Wars n’est pour l’heure pas suivie d’un formidable rush populaire, néanmoins la perspective de produits dérivés nouvelle génération à de quoi passionner les early adopters Fans...
Crabe Royal aux Galeries Lafayette Gourmet

Crabe Royal aux Galeries Lafayette Gourmet

Le décor de cet ilot marin reste fidèle à l’ambiance de la Maison mère et transporte les convives directement de l’autre côté de l’atlantique au Cape Cod. Côté gastronomie, que l’on décide de s’attabler sur place ou à emporter, on savoure les Crab’rolls également...
DADDY BEAR PARIS REVISITE LES CODES DU STEAKHOUSE US

DADDY BEAR PARIS REVISITE LES CODES DU STEAKHOUSE US

Daddy Bear, bistro atypique du 8e arrondissement de Paris, accueille ses hôtes dans un cadre original, à mi-chemin du steakhouse new-yorkais et de la cabane de bûcheron. Daddy Bear propose une cuisine fine, accessible et contemporaine, mijotée sur place, avec une...

PLAY LIKE A PIRATE @ L'IBOAT 31.12.13

Diner de Réveillon à l’iboat  PLAY LIKE A PIRATE  Histoire de savourer les derniers instants de l’année 2013 au cœur des bassins à flot  dans une ambiance festive, le restaurant de l’iboat a imaginé pour vous une soirée sous le signe des Pirates. Le Chef François...

This is a magazine. Free for all.

Published in 2002 and 2003 in editions of 1,000 copies each, both books quickly sold out and until now have only been available to view in exhibitions and conferences. At over 200 pages each, these volumes contain custom artworks by Boogie (USA) , Takeshi Hamada (JP),...

Décadence : Fast Food Nation vs Marie-Antoinette

Fast Food Nation: Don Henderson a un vrai problème. Il est responsable marketing de la chaîne des Mickey’s Fast Food Restaurants, et de la viande contaminée a été découverte dans les stocks de steaks surgelés du fameux Big One, le hamburger vedette de la marque....