Ingrédients :
Canard, carotte, oignon, 1 gousse d’ail, bouquet garni, sel, poivre, vin blanc sec, olives dénoyautées, coulis de tomate, madère, lard, farine. Bouillon : faire revenir les parures du canard ( cou, gésier, ailerons) avec une carotte et un oignon émincés, 1 gousse d’ail écrasé, 1 bouquet garni, sel et poivre.
Préparation :
Mouiller de vin blanc et cuire 30 minutes à feu très doux.
Filtrer pour ne garder que le bouillon. Vider, flamber et nettoyer le canard. Dans une casserole faire fondre le lard et colorer le canard. Réserver. Dans la même casserole mettre la farine et faire cuire doucement jusqu’à roussir puis ajouter le bouillon et le coulis. Poivrer. Mélanger et laisser cuire à petit feu 10 minutes. Mettre le canard dans un plat, arroser et mettre à four chaud 45 minutes environ en arrosant souvent ; surveiller la cuisson. Pendant ce temps mettre à blanchir les olives 3 minutes à l’eau bouillante et les ajouter au canard au dernier moment (10 minutes avant la fin de la cuisson). Au moment de servir, ajouter le madère et rectifier l’assaisonnement.
Servir accompagné de tagliatelles fraiches, pommes de terre ou riz et d’un Côtes du Rhône
Marc Jacobs associé à Vans ? une excellente nouvelle !
Le créateur s’est largement inspiré de la tendance vinyle initiée par les modèles BAPE et adidas Gert Muller pour réaliser ses slip-on Old School et Skate Hi.
Les modèles se trouvent au désormais incontournable Shop Vans Paris. Revival quand tu nous tiens…
Mais quel Skater effronté osera sacrifier sa paire sur sa planche Powell Peralta ?…
Décrypter l’envie chez l’autre est souvent une tache malaisée. En effet, souvent submergé par son propre désir, on interprète certains signes comme une invitation et certains autres comme un rejet alors qu’en réalité ils n’ont peut être aucune connotation particulière.
Comment résoudre ce problème… Et bien en étant beaucoup plus clair !
Le nouveau chic, c’est de dire ce que l’on pense, en particulier dans ce domaine…
Une envie, une pulsion, un désir et hop c’est parti ! Prenez exemple sur la nouvelle Nadine de Rotschild, Paris Hilton. Mesdemoiselles, mesdames n’attendez plus que ces messieurs se décident. That’s the fuckin’ girl power !
Depuis ‘Un gars Une fille’ et le succès retentissant des Chouchou et Loulou, les surnoms et les petits noms ont réussi s’imposer dans le quotidien et à dépasser le cadre de l’intimité pour se révéler au grand jour.
Je dois vous avouer que je ne suis pas un grand fan de ses sobriquets, surtout après avoir entendu un homme d’affaire très réputé répondre au nom de Pouyou, Jean – Claude pour une actrice et Ma Couille pour un philosophe…
Et vous c’est plutot pupuce ou cochon ?
Le seul nickname qui mérite un tant soit peu de considération est « Duke », car le Big Lebowski dépassera toujours ces considérations mesquines.
Lenny Bruce était un amuseur de cabaret au style incisif, un peu le Coluche américain avec vingt ans d’avance et la drogue et l’influence des Beatniks en plus.
Ses spectacles étaient devenus les procès humoristiques de l’Amérique, celle de la pudeur excessive, de la sottise et du racisme. Sa vie fut courte et agitée, divorce, alcool, drogues. Il meurt mystérieusement en 1966, une seringue à côté de lui, alors que le succès commençait à lui sourire. Après sa mort, il fit l’objet d’un véritable culte aux USA mais demeure presque inconnu en Europe.
Le type même du paumé révolté qui a toujours fasciné Dylan.
Lenny Bruce était un comique, mais il avait commencé sa carrière comme pasteur chrétien (« I really loved Christ« , a-t-il dit), alors qu’il était d’ascendance juive, et avait arrêté suite à un accident grave d’automobile…
Si vous êtes fan de séries B horrifiques et de teenage movies ce n’est pas grave… Bien au contraire, car Hostel est fait pour vous faire peur !
Deux étudiants américains, Paxton et Josh, ont décidé de découvrir l’Europe avec un maximum d’aventures et de sensations fortes. Avec Oli, un Islandais qu’ils ont rencontré en chemin, ils se retrouvent dans une petite ville de Slovaquie dans ce qu’on leur a décrit comme le nirvana des vacances de débauche : une propriété très spéciale, pleine de filles aussi belles que faciles… Natalya et Svetlana sont effectivement très cools… un peu trop, même. Paxton et Josh vont vite se rendre compte qu’ils sont tombés dans un piège. Ce voyage-là va les conduire au bout de l’horreur…
Un film à savourer comme une bière en terrasse…
Nombreux sont ceux qui pensent que les nantis et autres JetSetters patentés n’ont que des passions résolument modernes, avant – gardistes ou futuristes, c’est faux ! Découvrez ces hobbies réputés « trendy«
Pour briller dans la haute société, point de croix, tricot et crochet seront vos alliés. Les 10 – 20 ans vous le diront, tout ce qui dépasse la vingtaine est vieux. Cela dit, le processus de dégénerescence cellulaire s’engage vers cette période… On ne peut donc pas leur donner tout à fait tort. C’est pourquoi, ceux qui comme moi aborde la trentaine, peuvent sans rougir s’adonner à des activités arbitrairement dévolues aux seniors, d’autant plus que c’est super tip top Fashion.
Commençons par le tricot, Baby – Boom oblige chez les pipoles, toutes les stars pratiquent, de David Arquette à Julia Roberts, de Brit à Tom Cruise. Au fait si vous voulez vraiment être tendance, faîtes des enfants ! Comme vous pouvez le constater le tricot est un hobbie mixte, de même que le point de croix, véritable drogue chez les créateurs, qui mode oblige, réunit de plus en plus d’adeptes au sein de clubs. Enfin si vous vous sentez l’âme rebelle, attaquez vous au crochet. Vous l’aurez sans doute compris, ces divertissements qui sont des soupapes nécessaires après des heures et des heures passées sous pression et dans le stress, ont l’avantage de mettre l’homme et la femme enfin sur un vrai pied d’égalité ; ils apportent aussi la satisfaction du devoir accompli ; le plaisir de créer ; la joie d’offrir le produit de ses efforts.
Mais méfiez vous, toute mode est éphémère et il se murmure que le Scrabble serait en train de rallier des partisans outre Atlantique. Les membres du groupe MetallicA, Eminem, Avril Lavigne, Beyoncé et Justin ont ouvertement clamé leur amour pour ce jeu.
Attention également au Sudoku qui tel un Tsunami ludique emporte tout sur son passage. Affaire à suivre…
Ying & Yang extrait de Digital Tears: E-mail From Purgatory: par GM Grimm (MF Grimm) Superstar Jet Jaguar
Un album paru en 2004 mais qui reste toujours incontournable pour les « B Boys » fans de le Rap intègre. « Ying & Yang » avec en feat. Agu et la sublime voix de Su-Ann Ortiz
La nouvelle tendance du Indoor Design est claire :
Toutes les surfaces sont bonnes à vivre pour peu qu’elles soient conceptualisées.
Révolu le temps de l’habitat conventionnel : Place aux mélanges, aux contrastes, aux lieux insolites: Caves aménagées, granges, cabanes de pécheur, maison – loft. Enfin l’ère du ‘home sweet home’ unique.
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