Hélène Darroze nous offre la possibilité de déguster la cuisine étoilée de son restaurant Marsan à la maison, partout en France. L’expérience commence autour de gougères au brebis basque. Le pain « maison » et le beurre basque au piment d’Espelette, font partie de la...
Issue d’une sélection des meilleurs blés français associée à l’eau pure des Vosges, la vodka XAU est un produit 100% artisanal distillé en Bourgogne. Le flacon or 24 carats dans lequel est présentée cette vodka unique, est le fruit du travail de designers et...
Maison de la Truffe met à disposition l’ensemble des incontournables de son épicerie tels que le foie gras frais à la truffe, les fromages truffés, Pralines à la truffe, bien entendu les truffes fraîches et une large sélection de produits. Sur...
Pour l’épiphanie, Pierre Hermé poursuit sa collaboration avec l’artiste Philippe Baudelocque sur le thème des “Fééries Célestes”. Ensemble, ils nous invitent dans un monde de sensation : l’un par l’architecture du goût, l’autre par la délicatesse du trait. La...
L’appellation Cognac annonce le lancement d’un concours barmans 100 % digital le 12 novembre prochain en France. En collaboration avec Spirits Hunters (spiritshunters.com/fr/), le Cognac Bartender Contest propose à tous les bartenders de France qui souhaitent...
Pour cette fin d’année, la Maison Hennessy revisite Hennessy Very Special avec une édition limitée aux couleurs dorées, chères à l’héritage de Maison. Hennessy Very Special revendique l’art des assemblages et impose son style unique. D’une force de caractère, il...
A côté de son traditionnel grand coffret de 24 biscuits aux messages assortis, Shanty Biscuits propose pour la première fois un set de 4 mini-coffrets de 6 biscuits, chacun avec une punchline différente. Idéal pour organiser des Secret Santa cool et gourmands, pour...
Le cocktail BOULEVARDIER Français de Balbine Spirits (marque de cocktails prêts-à-déguster) possède un nez réconfortant finement malté avec une pointe de zeste d’orange, une évolution plus chaude de raisin sec et de toffee. En bouche, c’est un...
Suze met à l’honneur les bars de quartier dans une collection inédite signée Vahram Muratyan, célèbre illustrateur français, grand amoureux des villes et fin observateur de la vie de quartier. Pour l’emblématique apéritif amer, Vahram Muratyan saisit l’essence de ces...
La Pizzeria thug du 17ème n’a pas dit son dernier mot ! Ouverte de 9h à 21h tous les jours, Bronx Pizzeria et ses pizzas napolitaines à prix mini sont toujours là pour régaler les gourmands à toute heure de la journée. Une envie de burrata, de pâtes fraiches ou de...
La Maison Ruinart a proposé à trois Chef.fe.s incarnant une nouvelle génération de cuisiniers au parcours UNCONVENTIONAL / SINGULIER de prendre la relève du menu UNCONVENTIONAL / SINGULIER imaginé par le chef Alexandre Gauthier à La Grenouillère, suite à ses échanges...
Pour la fin d’année, la vodka super premium Grey Goose se pare de lumières avec une édition limitée unique au design spécifique qui s’allume grâce à un système de lightpad présent sous la bouteille. Un clic sous l’écrin suffit à la faire briller. Surmontée de son col...
À l’approche des fêtes de fin d’année, le Château Brown propose un coffret pour découvrir ses vins à travers trois millésimes. Trois millésimes d’exception pour apprécier les évolutions et les nuances de ce cru de Pessac-Léognan. Dans cet écrin: alliance de la finesse...
A l’occasion des fêtes de fin d’année et pour célébrer les 100 ans de la maison, Prunier dévoile le Caviar Siècle et réédite la première boîte de caviar lancée en 1920. Disponible en 2 formats : 15 grammes à 15 euros et 80 grammes à 80...
Pour cette fin d’année, Mouton Cadet a travaillé de concert avec la chocolatière Hasnaâ Ferreira pour traduire les notes de dégustation de quatre appellations bordelaises, en quatre tablettes de chocolat exclusives. Une création originale à déguster, présentée dans...
Le brunch de l’hôtel Molitor est de retour tous les dimanches à 12h30, avec une carte repensée par le nouveau chef de la Brasserie Urbaine, Martin Simolka et des pâtisseries tout en douceur signées Benoit Gressent ! Le Brunch – 75€ Accompagné d′une coupe de...
Sept ans après le lancement de Filakia, les dealers du meilleur sandwich grec de Paris se sont retroussés les manches, ont opéré des gros travaux et inaugurent Filakia, Petit Café d’Athènes à Montorgueil, petit frère du Grand Café d’Athènes , le bistrot grec culte de...
Dans le cadre de sa réinterprétation artistique intitulée Unconventional Bubbles / Bulles Singulières, l’artiste britannique David Shrigley conçoit une œuvre en édition limitée pour servir d’écrin à un jéroboam de Blanc de Blancs, l’emblème du goût Ruinart. 30...
Temps de préparation : 30 min. Difficulté : Facile Temps de cuisson : 10 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : 640 gr. de Rigatoni 1 Aubergine 9 tomates cerises 1 petite boite de concentré de tomates 1 gousse d’ail frais 10 feuilles de basilic frais Huile d’olive...
Le nouvel ouvrage de Pierre Hermé, dédié aux macarons parait aujourd’hui aux Editions de la Martinière. Dès le 10 octobre, il sera accompagné du lancement en boutique du macaron végan. Pour ce troisième opus dédié au macaron, Pierre Hermé partage 64 recettes inédites,...
Une édition limitée exclusive de bouteilles décorées d’illustrations originales de Takashi Murakami, mettant en scène son motif de fleurs souriantes emblématiques et ses deux personnages fétiches Kaikai et Kiki, apportant une touche de couleur et de joie aux iconiques...
À l’occasion du 150ème anniversaire de Hennessy X.O, le célèbre architecte Frank Gehry réinterprète la carafe emblématique de la Maison Hennessy. À travers deux créations : une pièce exclusive, mêlant les matériaux du bronze, de l’or et du verre et un coffret en...
Pour un cocktail : 45 ml Diplomático Mantuano 45 ml de jus d’orange sanguine 20 ml de jus de citron frais 5 ml de sirop de sucre Ajouter tous les ingrédients dans un shaker Mélanger et verser sur de la glace pilée Servir dans un verre à coupe Décorer d’une...
Delacre s’est associé à l’illustratrice française Adolie Day et la collection sera composée de 4 boites éditées en série limitée. On y retrouve toujours le célèbre assortiment de 16 biscuits savoureux. Vous pourrez retrouver cette City Collection dans les magasins à...
Le tartare de boeuf Ingrédients : 160gr de filet de boeuf 10gr de câpres 1/4 d’échalotes 1 jaune d’oeuf Bio mariné (recette ci-dessous) 20gr de ketchup maison (recette ci-dessous) 10gr de cerfeuil 10gr de ciboulette 10gr de persil Sel Poivre du moulin Ciseler le...
A compter du mercredi 29 Avril: Côté épicerie : Des produits bruts et exclusifs en direct de nos producteurs, type le Jambon de Parme de Stefano Borchini, le guanciale du salamificio Gombitelli, le parmiggiano DOP 24 mois du Caseificio Gennari, la géniale huile...
Recette pour 10 beignets Ingrédients : 800 gr de Farine T55 400 gr de lait entier 60 gr de sucre 80 gr de beurre doux 40 gr d’huile de pépin de raisin 4 jaunes d’oeuf 2 oeufs entiers 14 gr de levure ½ gousse de vanille Déroulé : Tiédir le lait sur une casserole...
POUR 20 MINI-BURGERS DE QUINOA (végétarien) LE STEAK DE QUINOA – À RÉALISER LA VEILLE 100gr de potiron vert râpé (ou autre courge) 100gr de carottes râpées 100gr de betteraves rouges cuites 90gr de quinoa blanc cuit 50gr de lentilles cuites 15gr de moutarde de...
Ingrédients : Pour la sauce chimichuri 160 gr d’huile de pépin de raisin 60 gr de vinaigre de riz blanc 50 gr de vinaigre de vin ou lambrusco 50 gr de persil plat 20 gr de coriandre fraiche 20 gr de piment oiseau 15 gr d’origan frais 15 gr d’ail 9 gr d’oignon cebette...
Ultra-fraîche et haute en saveurs, la cuisine de La Muña associe fondant et croquant, cru et mariné, acidité et douceur avec des ingrédients soigneusement sourcés, parfois rares en Europe, dans des préparations minute raffinées conçues pour être partagées en toute...
Veuve Clicquot Rosé est l’une des cuvées les plus emblématiques de la Maison. Créé il y a plus de 200 ans par Madame Clicquot, ce rosé est le tout premier rosé d’assemblage connu. Ce champagne rosé aux notes gourmandes est le vin idéal pour partager de délicieux mets...
Recette pour deux personnes. Ingrédients : 8 œufs entiers extra frais, 150gr de beurre doux, 2 belles pièces d’Asperges vertes, Fleur de sel, Piment d’Espelette Déroulé : Casser les œufs dans un saladier et les mélanger doucement sans qu’ils...
Cocktail à la tequila, au pamplemousse, au citron vert et à la citronnelle Per 4 amici Préparation : 5 minutes INGREDIENTI sel, pour la déco 12 glaçons 4 cl de sirop de citronnelle 6 cl de jus de citron vert 30 cl de jus de pamplemousse rose 16 cl de tequila 4...
Pour 4 personnes. Prélevez le zeste de 2 citrons et mélangez avec 155 g de sucre, 2 œufs entiers et 70g de crème liquide. Ajoutez 120g de farine et 2g de levure préalablement tamisées. Tiédir 4cl d’huile d’olive puis l’incorporer au mélange précédent, versez dans un...
En ce temps si particulier, les inspirations se multiplient pour s’occuper depuis chez soi. L’office de tourisme de Buenos Aires souhaite mettre la main à la pâte pour ceux désireux de continuer de voyager et rêver… Cette première session sera ainsi dédiée aux...
Pour 2 croque-monsieur: 4 belles tranches de pain de campagne Du reblochon fermier–On vous laisse doser selon vos envies ! Lardons (Ou non pour une version veggie) 1 oignon 1 pomme 2cuillères à soupe de miel(encore meilleur infusé à l’écorce d’orange) 1...
Édition limitée à 150 exemplaires, imaginée par Stepheen McDowell, brand manager D.U.C WHISKY, créé par le street artiste français INTOX, distribué en exclusivité dans le concept store NOUS PARIS Chaque bouteille est réalisée à la main par l’artiste INTOX. Un...
C’est la cinquième collaboration Maison SASSY signée par un artiste. Après Jean André, Craig & Karl, Jean Julien et Tiffany Cooper. Sur ce nouveau coffret signé Quentin MONGE, on retrouve les 3 recettes incontournable Maison SASSY habillée de 3 nouvelles couleurs...
Bohemian Caviar, maison de référence dans l’univers des caviars d’exception et Datcha, studio parisien de création d’objets de décoration pour la maison, faisant la part belle à l’artisanat, s’associent afin de revisiter la dégustation du caviar. DROP est un...
Pour la première fois, au départ de Paris, Air France confie l’ensemble des plats proposés aux clients Business de la compagnie à Andrée Rosier. La cheffe étoilée signe ainsi sept créations culinaires dont deux propositions végétariennes à retrouver au fil des...
À l’occasion du lancement des éditions limitées créées par Lenny Kravitz, un espace éphémère de vente et de dégustation imaginé par Dom Pérignon, s’installe au 1e étage des Galeries Lafayette Paris Haussmann, jusqu’au dimanche 5 janvier 2020. Au cœur de ce...
GREY GOOSE propose cet hiver un nouveau cocktail original et simple, à réaliser chez soi, à base de chocolat chaud et de guimauves. Ingrédients : 3 cl de vodka GREY GOOSE original 10 cl de lait 15 g de chocolat noir 2 cl d’Espresso 1 cl de sirop Monin pain...
Artiste Ruinart de l’année, le travail de Vik Muniz s’exprime sur un coffret d’exception proposé en édition limitée de 30 exemplaires dissimulant un jéroboam de Blanc de Blancs, l’emblème du goût Ruinart. Sur ce coffret, on reconnait une image conçue dans le cadre de...
La Gare du Sud construite en 1892 fut l’une des gares les plus fréquentées du XIXe siècle. Aujourd’hui cet emblématique bâtiment se renouvelle pour laisser place à un haut lieu de la gastronomie. Tel un écrin urbain et contemporain il révèle un concept original axé...
C’est en s’inspirant de ses origines suédoises et en s’appuyant sur son ADN avant-gardiste, qu’Absolut Vodka repousse les frontières de la vodka avec sa nouvelle innovation : Absolut Extrakt. Une réinterprétation créative et moderne des traditions locales d’infusions...
Au cœur du quartier de Belgravia, l’hôtel londonien COMO THE HALKIN allie à la perfection élégance et discrétion. Son emplacement clé est un véritable atout pour explorer les points forts et culturels du centre de Londres. Son autre atout ? Le restaurant AMETSA...
Du 1er juin au 4 octobre 2019, la Cour Gabriel du Palace se met à l’heure d’été et devient « le Yacht Club de l’Hôtel de Crillon » sous la direction artistique d’Alexandre Benjamin Navet qui signe une scénographie théâtrale vivante de polychromie. En collaboration...
La Maison Ruinart est au cœur de l’expérience proposée par Le Royal Monceau avec son nouveau restaurant confidentiel et éphémère Matsuhisa Niwa. Sur réservation, ce jardin japonais accueillera jusqu’à 8 convives pour une expérience gastronomique...
Les Enfants Du Marché, H A ï K U et le Badaboum s’associent pour ouvrir un restaurant… Reconnu pour sa programmation musicale club et concert, le Badaboum se lance aussi le défi d’exceller dans sa programmation culinaire en ouvrant, in situ, – restaurant,...
Partenaire officiel de l’Académie des Arts et Techniques du Cinéma, « les César » depuis 1976, la légendaire Brasserie Fouquet’s Paris accueillera cette année encore les plus grands noms du Cinéma français lors du célèbre dîner de Gala qui suivra la 44ème...
